Tag Archives: Planlegging

Bryggefri måned.

Da tror jeg nesten det er første bryggefrie måned siden jeg startet med denne hobbyen tilbake i 2013. Men nå er grytene oppe igjen, og skal få kjørt seg litt på førstkommende ondag og kanskje fredag/lørdag/søndag. Først ut blir det en APA fra mine 4 «faste» øl i sortimentet, nemlig Sommer. Forrige batch ble oksidert og havnet til slutt i en gammel vinballong, og tilsatt en god slump bakterier. Denne gangen har jeg skikkelig corneliusfat, og har fått litt erfaring i å fate Øl, så Continue reading →

Lagerstatus

Begynner å fylles opp igjen på lageret etter litt lite brygging før jul, og en god del tørste venner og bekjente gjennom jula. Øltyper jeg har på Lageret: Brown Ale (Lite) Kaffestout (Masse) Blåbærstout (Lite) Amber Ale (Lite) IPA (Lite) Saison (Masse) Pale Ale (Masse) Juleøl (Medium) Neste som skal på flaske er en Belgisk Pale Ale Det som står på planleggingsstadiet er: Oud Bruin Biere de Garde Session IPA Imperial Stout Amber Ale Ølbrygging er veldig gøy. Og når jeg kan bruke samme utstyr til å lage mat på, så er det Continue reading →