Foccacia
Fantastisk tilbehør til grillmat.
Ingredienser
Instruksjoner
  1. Bland sammen Mel, Vann, Sukker, Salt, Gjær og litt olje. Det skal ha en konsistens som en ekstra tjukk grøt.
  2. La deigen heve i ca 30 minutter.
  3. Fres hakket løk, hakket hvitløk, soltørket tomat i olje og litt provencekrydder.
  4. Tøm deigen over i en medium stor form, og la heve i 30 minutter til.
  5. Strø garnityren over deigen, og trykk den ned i deigen. Skvett olivenolje over, og strø litt flaksalt over. Og litt provencekrydder.
  6. Stekes på 200°C i ca 20-30 minutter.

Del dette: