Tomatsuppe

Perfekt på en regnfull og kald høstkveld.

Serveres med hardkokt egg og Focaccia.

Tomatsuppe
Print Recipe
Porsjoner
5-6 Personer
Koke/steketid
20-40 Minutter
Porsjoner
5-6 Personer
Koke/steketid
20-40 Minutter
Tomatsuppe
Print Recipe
Porsjoner
5-6 Personer
Koke/steketid
20-40 Minutter
Porsjoner
5-6 Personer
Koke/steketid
20-40 Minutter
Ingredienser
Porsjoner: Personer
Instruksjoner
  1. Fres finhakket løk og hvitløk i litt olje. Det skal bli blankt og mykt. Ikke brunt.
  2. Bland i tomatpuré og la det putre i ca 1 minutt.
  3. Så blandes hakkede tomater, vann, buljong, sukker og finhakket chili.
  4. Kok opp under omrøring og la dette småkoke i ca 10 minutter.
  5. Kjør stavmikseren ned i til ønsket kosistens.
  6. Finhakk basilikum og bland i.
  7. Smak til med salt og pepper.
Notater

Disclaimer: Oppskriften er en variasjon over en tomatsuppe-oppskrift jeg fant på Matprat.no

Del denne oppskriften
 
Powered byWP Ultimate Recipe