Archives

Lætt

Bryggedag – 24.02.15 Mesker inn malt i 20L vann på 67C Mesker ut på 78C i 10min Skyller med 10L vann 77C i 10min PreBoil SG 1.032 på 25L. Effektivitet 86,4% Humletilsetninger på 60, 10, 5 og 0 min. Henholdsvis 20g Magnum, 50g Cascade, 50g Cascade og 32g Cascade. Kok 60min OG 1.033 på 19L. Måling – 02.03.15 Da er FG nede i 1.009, som gir en ABV på 3,1%. Tror dette blir bra jeg. Måling – 10.03.15 Da har den stabilisert seg på 1.009, Continue reading →