Jævelskap
Bryggedag – 25-11-2014 ca 07:10 – Mesker inn. ca 08:15 – Starter utmesk Siden jeg ikke var flink til å ta notater underveis: Mesket ut 78C° – 10 minutter Tilsatte Gips og Lactasyd før kok (Egentlig feil, så vi får se hvordan dette blir) Skyllte med 7L vann Kokte 90 minutter. 350gr Warrior på 90 minutter ca 100 gram Mosaic på 20 og 5 minutter Nedkjøling gikk som bare det. ca 15:00 – Ferdig 18,5L med OG på 1.086. Sier meg fornøyd med det. Bittert som Continue reading →
