Archives

Beis

16-08-13 Bryggedag 13:11 – Mesket inn på 68°C og endte på 64°C 13:40 – Litt lav effektivitet i dag. Dra til med 100gr sukker for å høyne SG litt. 14:00 – Mesk og skylling ferdig. SG på ? – Glemte det helt av. 14:39 – Kjøling i gang etter ca 20 minutter på 80°C 15:00 – Setter 26L (Altfor mye) på varmeplate i kjelleren, og pitcher 1 rør lactobasillicus. SG = 1.030 16-08-14 Gjær Pitchet ett par spiseskjeer vossakveik. 16-08-19 Måling SG = 1.000 – Continue reading →