Brygg nr 2 (Not Brown)

Muntons Nut Brown Ale Brygg 2.

19.11.2013

  • Kokt opp vann (4L).
  • Hadde i Brew Enhancer.
  • Lot stå på ca 80 grader i 20 minutter
  • Hadde i Beer Kit
  • Lot stå på rundt 70 grader i 15 minutter
  • Hadde vørter i gjæringskar, og etterfyllte til ca 23L.
  • Temperatur 25 grader
  • OG = 1045, temperaturkorrigert = 1046
  • Satt til gjæring i 16,2 grader.

 

28.11.2013

Tapping

  • FG 1004
  • 1 halvv teskje sukker pr flaske (0.33L)
  • 72 * 0.33L
  • Merket de siste 6 med *, i tilfelle litt mye gjærrester.